Depuis quelques années, notre budget d’épicerie a « explosé »! Nos factures ont doublé sur 5 ans. Certes, les enfants grandissent (et mangent plus), mais l’inflation des dernières années y est pour quelque chose. La bonne nouvelle : l’inflation est revenue sous contrôle. La moins bonne nouvelle : les prix des aliments à l’épicerie ne descendent pas. Ce n’est que l’augmentation des prix qui ralentit…
Dernièrement, j’ai reçu une question intéressante à propos de nos dépenses annuelles et de notre budget d’épicerie pour notre famille de 4. J’ai donc décidé de rédiger cet article, considérant que c’est une question de finances personnelles que d’autres personnes doivent se poser. En bonus : je compare nos dépenses alimentaires (famille de 4) avec les dépenses alimentaires moyennes des ménages canadiens. Puis, je partage nos meilleurs trucs pour économiser sur l’alimentation.
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Dans cet article :
- Notre budget familial
- Nos dépenses
- Notre budget d’épicerie
- Nos 10 trucs pour économiser à l’épicerie
- Dépenses alimentaires moyennes des ménages canadiens
Notre budget familial
Notre budget annuel familial avant l’atteinte du Coast FIRE (en 2021) était vraiment strict, variant entre 30 000 $ et 35 000 $. C’était un budget assez strict, pour maximiser notre épargne et investir le plus possible. On a fonctionné de cette façon pendant 4 ou 5 ans…
- 2017-2020 : À ce moment-là, on avait un seul enfant… En fait, un bébé. 🙂 Nos dépenses étaient limitées… Pourquoi? Allaitement, couches lavables, achat d’articles usagés, purées faites maison, etc.
- 2021-2023 : Quand on est devenu « Coast FIRE », on était rendu avec deux enfants, soit un enfant de 4 ans et un bébé. Mais, même à ce moment-là, nos dépenses étaient somme toute limitées…
- 2024 : Maintenant, c’est différent… Notre budget d’épicerie a littéralement « explosé », mais on est à l’aise avec cela. Bien entendu, il y a l’inflation élevée depuis 2021-2022, surtout du côté de l’alimentation, mais il y a aussi un laissé aller de notre côté. De plus, nos enfants grandissent, alors les dépenses vont en augmentant. Ils ont maintenant 7 ans et 4 ans.
Nous, les adultes, on a levé le pied de l’accélérateur (revenus), mais aussi du frein (dépenses). Bien entendu, on peut se le permettre, mais on fait quand même attention…
Nos dépenses en 2023
Par exemple, pour l’année 2023, nos dépenses ont été de 62 000 $. C’est presque le double de nos dépenses annuelles d’il y a 6 ans… Cependant, notez que ce montant inclue des rénovations sur la maison, comme les nouvelles portes et quelques fenêtres que nous avons achetées et fait installer en 2023… Pour la modique somme de 12 000 $. Sans cette dépense (entretien, investissement ou dépense ?), notre budget se situe plutôt aux alentours de 50 000 $. De plus, certaines de ces dépenses sont déductibles d’impôts, car elles sont liées à mon entreprise « Retraite 101 ». Mais ces dernières sont somme toute limitées… Donc, disons 50 000 $.
Nos dépenses alimentaires en 2023
Bref, de ce nombre (50 000 $), les dépenses en alimentation (épicerie et restaurant) ont été de 11 000 $. Malheureusement, les dernières données disponibles de Statistique Canada sont de 2021 (source), donc on ne peut pas se comparer adéquatement…
Une chose est certaine, je sais qu’on est largement sous la moyenne canadienne, car dans nos dépenses en « alimentation », on inclut tout… Les dépenses aux restaurants, bien entendu, mais aussi les produits ménagers et les dépenses en soins personnels (savon, shampoing, essuie-tout, papier de toilette, etc.). Pourquoi? Car on achète souvent (pas toujours) ces articles dans le même magasin que l’épicerie et je ne divise pas une facture dans mon fichier Excel de budget…
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Nos 10 trucs pour économiser à l’épicerie
Maintenant, voici nos meilleurs trucs pour économiser à l’épicerie.
Tout d’abord, je tiens à mentionner que nos trucs n’ont rien de nouveau/particulier. Je pense que la majorité de la population qui s’occupe bien de leurs finances utilise les mêmes trucs. La différence peut être remarquée au niveau du temps disponible pour cuisiner à la maison. Puis, au niveau du choix attentif aux cartes de crédits utilisés dans les épiceries.
De plus, je veux mentionner que ces trucs sont des réflexes naturels pour nous. On n’a pas à faire des efforts particuliers ni de compromis. Vous comprendrez ce que je veux dire quand vous lirez les sections sur les marques maison et les restaurants…
Nos meilleurs trucs pour économiser à l’épicerie :
- Circulaires et rabais
- Marque maison
- Programmes de fidélité des épiceries
- Cuisiner à la maison et cuisiner selon les rabais
- Acheter en gros
- Cartes de crédit avec récompenses
- Limiter les dépenses au restaurant
- Ne pas boire d’alcool
- Applications mobiles
- Coupons et garanties de prix
Truc 1 : Circulaires et rabais
Bien entendu, je regarde les circulaires… Mais, je les regarde quand j’entre dans l’épicerie… Oui! Je vais pratiquement toujours à la même épicerie de grande surface à bas prix dont le nom commence par un « S » et se termine par un « C » (pour ne pas la nommer). Sauf pour les achats en gros format, pour lesquels on va dans un entrepôt avec carte de membre (pour ne pas le nommer). Bref, je regarde la circulaire en entrant…
Quand je vais à l’épicerie, j’achète les articles (qu’on mange habituellement) qui sont en rabais ainsi que les articles de base dont on a besoin (qu’il y ait un rabais ou non).
Si un article qu’on consomme régulièrement a un rabais vraiment intéressant, j’en achète en (très) grande quantité. Bien entendu, je regarde les dates de péremption. J’ai un grand garde-manger pour stocker le surplus. Pour les articles congelés, j’ai aussi un congélateur supplémentaire.
Lorsqu’il n’y a pas de rabais intéressants à l’épicerie, on achète moins à l’épicerie cette semaine-là et on utilise ce qu’on a déjà dans le congélateur. C’est une étape importante que plusieurs personnes oublient… 🙂 Attention au gaspillage !
Truc 2 : Marque maison
Si l’article désiré est disponible dans une marque maison (Sélection, Sans Nom, etc.), j’achète l’article de marque maison sans aucune hésitation. Pour moi, ça goûte toute la même chose… Je n’ai pas de préférence pour le ketchup Heinz ou le beurre d’arachides Kraft.
Truc 3 : Programmes de fidélité des épiceries
Dans le même ordre d’idée que les « marques maison », on est inscrit aux programmes de fidélité des épiceries que l’on fréquente. Avec nos achats, on accumule des points. Puis, on les échange pour diminuer nos factures d’épicerie.
Voici les principaux programmes de fidélité des épiceries :
- Programme Moi dans les Super C et Métro : 125 points donnent 1 $ de rabais
- PC Optimum dans les Maxi et Provigo : 1 000 points PC Optimum donnent 1 $ de rabais
- Scène+ dans les IGA : 1 000 points Scène+ donnent 10 $ de rabais
Truc 4 : Cuisiner à la maison et cuisiner selon les rabais
Depuis environ 7 ans, on cuisine beaucoup à la maison. La conséquence ? On achète des aliments bruts, qui sont moins dispendieux que les plats préparés. De plus, on ne paye pas de taxes à la consommation sur ces aliments bruts… Oui, ça prend du temps, mais c’est si simple de cuisiner les repas et les collations, de faire des conserves, de congeler les légumes en trop de notre jardin estival, etc.
De plus, comme mentionné précédemment, on achète les aliments en rabais… et on cuisine en conséquence. Pas l’inverse… Sinon, on va se retrouver à acheter des aliments aux prix réguliers…
Truc 5 : Acheter en gros
Pour cuisine à la maison, on a besoin d’aliments bruts en grandes quantités. Farine, sucre, avoine, riz, huiles, etc. Pour acheter ces grandes quantités d’aliments bruts, on va dans un entrepôt avec carte de membre (pour ne pas le nommer). C’est aussi à cet endroit où j’achète mes vêtements, mais ça, c’est un autre sujet… 🙂
Truc 6 : Cartes de crédit avec récompenses
Choisir une carte de crédit qui donne plus de points ou de remise en argent pour l’épicerie est à mon avis un truc sous-utilisé. Voici les cartes de crédit qui donnent le plus de récompenses à l’épicerie :
Cartes de crédit | Offres de bienvenue | |
---|---|---|
Carte Cobalt American Express | Jusqu’à 15 000 Points Privilèges | |
Carte American Express Or de la Banque Scotia | Jusqu’à 45 000 Points Scène+ Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale | Jusqu’à 35 000 Points Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Mastercard BMO Remises World Elite | Jusqu’à 260 $ de remise en argent Fin le 30 Nov 2024 | |
Carte Visa Infinite Momentum Scotia | Jusqu’à 200 $ de remise en argent Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Dividendes CIBC Visa Infinite | Jusqu’à 250 $ de remise en argent | |
Carte Dividendes Platine CIBC Visa | Jusqu’à 250 $ de remise en argent |
Personnellement, on utilise les cartes suivantes :
- Carte Cobalt American Express (chez Super C, incluant l’astuce des cartes-cadeaux)
- Carte Dividendes CIBC Visa Infinite (chez Costco – voir l’astuce pour obtenir 10% de remise en argent chez Costco, même avec une carte Visa)
- Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale (ailleurs)
Truc 7 : Limiter les dépenses au restaurant
Comme on cuisine beaucoup à la maison, on ne va pas souper aux restaurants. Ça arrive, mais c’est vraiment rare. Ce n’est pas une activité qu’on apprécie particulièrement, peu importe le prix. Je préfère souper à la maison avec des invités. On peut passer le temps qu’on le désire ensemble, on peut manger un grand plat pour une fraction du prix, les enfants peuvent jouer au salon, etc. À l’occasion, il nous arrive de commander des pizzas à la maison. Mais, encore une fois, c’est plutôt rare.
Truc 8 : Ne pas boire d’alcool
Cela n’a rien à voir avec l’argent, mais on ne boit pas d’alcool depuis 7 ans (peut-être 8). Ma femme peut boire un verre lors d’une occasion, mais sans plus. Je sais que Statistique Canada inclut cette dépense dans une autre catégorie (« Produits de tabac, boissons alcoolisées et cannabis pour usage non thérapeutique »). Mais, lorsqu’on achète (exemple) une bouteille en cadeau, on l’inclut dans notre catégorie « Alimentation ». Pour en savoir plus : Arrêter de boire de l’alcool pour économiser de l’argent
Truc 9 : Applications mobiles
Je n’utilise pas régulièrement des applications mobiles. Mais j’utilise à l’occasion les applications pour lutter contre le gaspillage alimentaire comme Flashfood et FoodHero.
Flashfood : Obtenez un rabais de 3 $ lorsque vous faites un premier achat de 15 $ ou plus grâce à mon code « VINC2SP8F ».
FoodHero : Utilisez mon code d’invitation « vincentm46 » et recevez 5 $ lorsque vous aurez effectué votre première commande.
Comme je ne regarde pas énormément les circulaires, je n’utilise pas vraiment les applications Reebee et Flipp…
Truc 10 : Coupons et garanties de prix
Finalement, je suis conscient qu’il y a beaucoup d’autres trucs pour économiser à l’épicerie. Par exemple, les coupons et les garanties de prix (« price matching »). Bien que je n’ai rien de négatif à dire contre ses trucs, je n’ai pas trouvé (personnellement) une utilisation efficace (en temps et en argent) au fil des années. Peut-être que c’est différent pour vous… Et c’est bien ainsi! 😉
Dépenses alimentaires moyennes des ménages canadiens
Tout d’abord, je devais trouver des données… J’ai regardé sur le site Internet de Statistique Canada (« Dépenses des ménages, Canada, régions et provinces ») et les données disponibles sont pour les années 2017, 2019 et 2021. Ensuite, j’ai regardé sur le site Internet de l’Institut de la statistique du Québec (Dépenses moyennes des ménages) et les dernières données disponibles sont pour l’année 2019. Finalement, j’ai regardé sur le site Internet du CIRANO (Dépenses des ménages) et les dernières données disponibles sont elles aussi pour l’année 2019.
Ainsi, j’ai décidé de comparer notre budget d’épicerie (famille de 4) avec le ménage moyen canadien (données de Statistique Canada).
Qu’est-ce qui est inclus dans les dépenses alimentaires
Les dépenses alimentaires incluent les aliments achetés au magasin (épicerie) et les aliments achetés au restaurant.
Toutefois, dans les dépenses alimentaires de notre famille, on inclut aussi une partie des dépenses en soins personnels… Car les dépenses alimentaires et les dépenses en soins personnels sont souvent (pas toujours) effectuées dans un grand entrepôt avec carte de membre, pour le pas le nommer… 😉
Dans les données de Statistique Canada, les dépenses en soins personnels sont dans une catégorie à part…
Années disponibles pour la comparaison
Malheureusement, jusqu’à l’année 2020 inclusivement, je faisais le suivi des dépenses, mais je ne décortiquais pas les dépenses par catégorie (habitation, alimentation, transport, etc.). Ce n’est que depuis l’année 2021 que je catégorise chaque dépense… Ainsi, je ne peux malheureusement pas comparer nos dépenses alimentaires avec le ménage moyen canadien pour l’année 2019.
La bonne nouvelle, c’est qu’on peut le faire pour l’année 2021. Pour 2023, j’ai ajouté mes dépenses alimentaires dans le tableau, mais les données canadiennes ne sont pas (encore) disponibles.
En résumé, la seule année de comparaison où on a les données autant de notre côté que du côté de Statistique Canada est pour 2021.
Comparaison entre le ménage moyen canadien et notre famille
Dépenses en épicerie pour l’année 2019
Année 2019 | Épicerie | Restaurant | Total |
---|---|---|---|
Dépense moyenne par ménage (Canada) | 7 536 $ | 2 775 $ | 10 311 $ |
Dépense de la famille R101 | N.D. | N.D. | N.D. |
Différence | N.D. | N.D. | N.D. |
Dépenses en épicerie pour l’année 2021
Année 2021 | Épicerie | Restaurant | Total |
---|---|---|---|
Dépense moyenne par ménage (Canada) | 8 065 $ | 2 189 $ | 10 254 $ |
Dépense de la famille R101 | 8 839 $ | 594 $ | 9 433 $ |
Différence | 774 $ | -1 595 $ | -821 $ |
En 2021, on avait deux enfants de 4 ans et 1 an. Comme on peut le constater, nos dépenses en épicerie sont plus élevées (+774 $), mais nos dépenses au restaurant sont (beaucoup) plus faibles (-1 595 $). Au total, nos dépenses alimentaires en 2021 ont été inférieures à la moyenne canadienne (-821 $).
De plus, comme mentionné précédemment, notre sous-catégorie « Épicerie » inclut les produits ménagers et une partie de nos dépenses en soins personnels… Donc, j’estime que la différence doit être de plus de 1 000 $… Avec les récompenses de nos cartes de crédit, on peut aussi ajouter une économie de 500 $ (variable d’une année à l’autre).
Dépenses en épicerie pour l’année 2023
Année 2023 | Épicerie | Restaurant | Total |
---|---|---|---|
Dépense moyenne par ménage (Canada) | N.D. | N.D. | N.D. |
Dépense de la famille R101 | 10 010 $ | 1 254 $ | 11 264 $ |
Différence | N.D. | N.D. | N.D. |
En 2023, nos enfants avaient 6 ans et 3 ans.
Conclusion : Notre budget d’épicerie pour une famille de 4
Voilà! C’était notre budget d’épicerie pour notre famille de 4 et notre comparaison avec les dépenses alimentaires moyennes des ménages canadiens. J’espère que vous avez apprécié le partage de mes meilleurs trucs pour économiser à l’épicerie.
Et vous, à combien s’élèvent vos dépenses à l’épicerie ? Quels sont vos meilleurs trucs pour économiser à l’épicerie ?
Les cartes de crédit qui donnent le plus de récompenses à l’épicerie
Cartes de crédit | Offres de bienvenue | |
---|---|---|
Carte Cobalt American Express | Jusqu’à 15 000 Points Privilèges | |
Carte American Express Or de la Banque Scotia | Jusqu’à 45 000 Points Scène+ Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Mastercard World Elite de la Banque Nationale | Jusqu’à 35 000 Points Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Mastercard BMO Remises World Elite | Jusqu’à 260 $ de remise en argent Fin le 30 Nov 2024 | |
Carte Visa Infinite Momentum Scotia | Jusqu’à 200 $ de remise en argent Fin le 31 Oct 2024 | |
Carte Dividendes CIBC Visa Infinite | Jusqu’à 250 $ de remise en argent | |
Carte Dividendes Platine CIBC Visa | Jusqu’à 250 $ de remise en argent |
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Bonjour Vincent,
Nous sommes à 22k pour 2023 du côté de l’alimentation sur un total 77k, (famille de 4 avec deux filles de 6ans et 4ans). Nous allons attaquer ce dossier de front en 2024. J’aimerais réaliser une diminution de 15% en 2024. Je dois dire par contre, que nous avons eu un taux d’épargne de 68% en 2023, et c’est toujours à ces niveaux là depuis plusieurs années! Nous allons probablement battre le 68% en 2024 … À suivre
Du côté plus philosophique, j’aimerais encore une fois de féliciter pour ton mode de vie, c’est vraiment à contre-courant de notre société et comme on dit, la liberté n’a pas de prix. De notre côté, on n’a tout simplement pas ce niveau de confiance et de sécurité dans la vie pour avoir ce mode de vie surtout avec nos deux belles cocottes. Aussi, j’ai lu beaucoup de tes articles dernièrement et je ne suis pas sûr que nous aimerions changer de vie et surtout pour une fraction de salaire. Nous aimons notre travaille pour l’instant et nous sommes rendus des experts dans nos domaines respectifs. Toutefois, nous aimerions atteindre l’indépendance financière bientôt pour faire des meilleurs choix de vie (plus de liberté & être capable de dire NON). Donc, j’aimerais partir un nouveau mode vie (indépendance financière partielle) Joke!!!
Toujours un plaisir de te lire
Merci beaucoup!
Duromax
Je ne serai pas à 68% de taux d’épargne en 2024, c’est impossible. C’est parce que j’avais de la liquidité dans mon compte en 2023 que j’ai placé dans un compte non enregistré. En 2024, ça va ressembler à 50-55% et nous sommes à ces niveaux là depuis plusieurs années.
Merci!
Bonjour Duromax,
Bravo pour le taux d’épargne supérieur à 50 %! 🙂 Je ne suis pas dans votre maison, mais effectivement, je pense qu’il y a de la place à l’amélioration concernant les dépenses alimentaires. Une diminution de 15 % est à portée de mains avec des dépenses actuelles de 22k$…
Merci beaucoup pour le « feedback ». Quand on va à contre-courant de la société, on se remet constamment en question. Mais, plusieurs personnes diront que lorsqu’on va à contre-courant de la société, c’est une bonne nouvelle. Car la société dans laquelle on vit est endettée, surconsomme, vit d’une paie à l’autre, n’a pas assez d’épargne pour la retraite, préfère avoir une auto financée à 500 $ par mois plutôt qu’épargner 500 $ par mois, etc.
Quant à votre mode de vie et vos travails respectifs, si vous les aimez, pourquoi changer? Que ferez-vous après? Que voulez-vous offrir à vos enfants? Il faut répondre à ces questions avant de prendre une décision aussi importante… 🙂
Sans blague, pour ce qui est de l’indépendance financière partielle, il y a déjà « Coast FIRE » et « Barista FIRE ». Plus d’informations ici : https://retraite101.com/les-5-variations-du-mouvement-fire/
Au plaisir,
R101
On avait fait ce calcul l’an dernier suite à un article du Devoir sur le même sujet. J’ai demandé une mise à jour au statisticien de la famille: environ $12 500 pour 2 adultes en 2023, si on compte les restaus ($1 500, en grande partie pendant les vacances en Gaspésie – sinon on y va très rarement).
Clairement on ne se prive de rien, on doit avoir un $1 000 chez Premières Moissons dans le total. 🙂 Mais oui, on regarde les spéciaux, on stocke aussi. Je cuisine énormément, y compris des desserts avec des ingrédients de très grande qualité (de tels gâteaux seraient facilement $50 en magasin). Il y a un peu de bière dans ce total et les soins personnels aussi. On pourrait sûrement réduire un peu, mais c’est probablement ce qui affecterait le plus notre moral alors tant pis! J’aime mieux continuer à manger des fruits de mer et des gâteaux que rouler en gros VUS…
Bonjour Johanna,
Je suis 100 % d’accord avec vous. Vaut mieux manger de la nourriture de qualité, quitte à payer un peu plus cher, que de mettre un montant équivalent sur un véhicule. Pire encore, si c’est un paiement de voiture (prêt-auto).
L’important est de prendre conscience de ces dépenses pour être de mesure de prendre une décision éclairée (ce que vous faites). Il y a beaucoup plus de gens que l’on pense qui n’ont aucune idée de leurs dépenses annuelles (encore moins, le « break down » par catégorie de dépenses).
Au plaisir,
R101
Ici, pour 2 adultes et 5 enfants (de 5 ans à 14 ans), c’est 20k dans les 12 derniers mois. Ça inclus les restaurants, les produits de bases et aussi des vêtements, livres et jeux achetés au Costco, donc disons, 19k peut-être pour la nourriture et restaurant.
Quand j’ai commencé à surveiller nos finances, il y a 14 ans (et avec un seul bébé), c’était 400$/mois! Disons que c’est notre catégorie de dépense qui connaît une augmentation fulgurante avec les années. Par contre, en comparant, je pense que je suis pas mal près du X entre une alimentation équilibré qui favorise la santé (donc moins de coûts de ce côté) et la volonté de ne pas tomber dans les dépenses intenses de ce côté.
Merci pour ton article, toujours agréable de comparer !
Bonjour Zoé,
Wow ! Je pense effectivement que vous contrôlez bien ce poste de dépenses pour une famille de 7, avec 5 enfants (dont quelques ados…) !
N’oubliez pas que la famille moyenne dans les statistiques représente 2 adultes et 2 enfants… Alors, avec 5 enfants/ados, ce n’est pas les mêmes chiffres du tout…
De plus, votre 20k$ inclut les autres dépenses comme vous l’avez bien expliqué (« restaurants, les produits de bases et aussi des vêtements, livres et jeux achetés au Costco »). Bref, bravo pour la gestion de vos dépenses pour votre grande famille. Effectivement, l’équilibre est important entre l’alimentation saine (mais dispendieuse) et l’autre extrême…
Je suppose que oui, mais avez-vous la carte de membre exécutive chez Costco ? Votre remise annuelle doit être intéressante… 🙂 Si ce n’est pas indiscret, utilisez-vous la carte de crédit Costco (CIBC) quand vous payez dans les entrepôts Costco ? Et si je vous disais que vous pourriez facilement doubler voire tripler vos remises en argent… La remise de la carte CIBC Costco est uniquement de 0,5 % dans les entrepôts.
Dans cet article (publié cette semaine), je partage 5 cartes de crédit qui permettent d’obtenir entre 1 % et 2 % de remise en argent dans les entrepôts Costco : Les 5 meilleures cartes de crédit
Au plaisir,
R101